Αγρίνιο: Τελετή υποδοχής των νέων φοιτητών του τμήματος Επιστήμης & Τεχνολογίας Τροφίμων(φωτο)

Τελετή υποδοχής και ενημέρωσης των νεοεισαχθέντων φοιτητών του τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Πατρών στο Αγρίνιο πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη (15/10) στο αμφιθέατρο του Πανεπιστημίου.

Στην έναρξη της εκδήλωσης έγινε το καλοσώρισμα από τον Πρόεδρο του τμήματος Καθηγητή κ. Γρήγορη Μπελιγιάννη, από τον πατήρ Ἀθανάσιο Κουλοχέρη από τον Ι.Ν. Ζωοδόχου Πηγής και από τον εκπρόσωπο του 1ου Συστήματος Προσκόπων Αγρινίου κ. Θεόδωρο Παπαδήμα.

Ακολούθησαν παρουσιάσεις μαθημάτων και γνωστικών αντικειμένων από τους καθηγητές του τμήματος ως εξής:

- «Εργαστήριο Φυτικής Παραγωγής - Υιοθέτηση καινοτόμων μεθοδολογιών και τεχνικών για την παραγωγή ασφαλών τροφίμων» (Ομιλητής: κ. Βασίλειος Τριανταφυλλίδης, Επικ. Καθηγητής)«Η διαχείριση ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων και η σημαντικότητά τους για έναν απόφοιτο ΕΤΤ» (Ομιλητής: κ. Ευάγγελος Ψωμάς, Καθηγητής)

- «Επιστήμη Τροφίμων: Έννοιες και εφαρμογές αυτής» (Ομιλητής: κ. Δημήτριος Λαζαρίδης, Υπ. διδάκτορας)

- «Δυνατότητες και προοπτικές του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων: Η περίπτωση του διαγωνισμού Ecotrophelia» (Ομιλητής: κ. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επικ. Καθηγητής)

- «Παρουσίαση του προϊόντος Carob Crunches που κέρδισε το 3ο βραβείο στο διαγωνισμό Ecotrophelia 2025», (Ομιλήτρια: κα Κατερίνα Πάλλη, μέλος της ομάδας Carob Crunches)

- «Η Επιστήμη των Τροφίμων στην υπηρεσία της Διατροφής και της Υγείας: Οι νέοι επιστήμονες τροφίμων ως πρεσβευτές υγείας και βιωσιμότητας», (Ομιλήτρια: κα Όλγα Μαλισόβα, Επικ. Καθηγήτρια)

- Παρουσίαση εργασίας που εκπονήθηκε στα πλαίσια του μαθήματος «Λειτουργικά Τρόφιμα» υπό την επίβλεψη της κας Όλγας Μαλισόβα, Επικ. Καθηγήτριας.

Ομιλήτρια η κα Ευφροσύνη Φωτεινή Κατσέλη: «Ανάπτυξη λειτουργικού τροφίμου: Soda Booster»

- «Ο ρόλος του Τεχνολόγου Τροφίμων στη βιομηχανία των τροφίμων» (Ομιλητής: Δρ. κ. Αλέξιος Βαρδάκας, ΓΑΙΑ Τρόφιμα ΑΒΕΕ)

- «Φοιτητική ζωή και ψυχική υγεία» (Ομιλητής: κα Θεοδότη Κωνσταντοπούλου, Ψυχολόγος, MSc)